Wild Turkey 101 proof 8yo 50,5 % 1 l | ||
USA | ||
Výrobce: Wild Turkey | ||
Cena: 650 Kč NÁŠ TIP | ||
Dostupnost: Skladem | ||
Wild Turkey je bourbon zrající 6 až 8 let, což je výrazně delší doba, než která je povinně stanovena pro výrobu bourbon whiskey a po kterou staří svoje bourbony ostatní výrobci. Aby Wild Turkey získal svoji jedinečnou a charakteristickou chuť, používá se k výrobě tajná směs kukuřice a kvalitních obilovin nejvyšší kvality. Následně destilát zraje v nových a extrémně silně vypálených dubových sudech. Nejvyšší stupeň se nazývá „aligátor", protože povrch dřeva po silném opálení popraská a připomíná kůži tohoto zvířete. Dubové sudy jsou ručně vyráběny v Kentucky. Aby byla zajištěna vysoká kvalita, jsou sudy použity vždy jen jednou a následně prodány na výrobu jiných whiskey nebo rumů. Historie značky sahá až do roku 1855, kdy bratři James a John Ripy dorazili do Kentucky a usadili se na úpatí kopce, kterému se dnes říká Wild Turkey Hill. V roce 1893 byla jejich whiskey vybrána jako nejlepší mezi čtyřmi stovkami vzorků a následně reprezentovala Kentucky na světové výstavě. Přesto až v roce 1940 tento bourbon dostal svůj dnešní název - Wild Turkey. Tehdejší ředitel palírny Thomas McCarthy vyrážel se svými přáteli na každoroční lov divokých krocanů (Wild turkey) a samozřejmě si sebou vzal několik lahví bourbonu. Když se o rok později všichni dožadovali, aby znovu přivezl ten výtečný „Wild turkey bourbon" byl název na světě. Od tohoto okamžiku se značka Wild Turkey stala známou po celém světě. Wild Turkey 8yo je vlajková loď palírny Wild Turkey a je také vůbec prvním bourbonem, který v ní před více jak 120 lety vyrobili. Wild Turkey 101 Proof je nejprodávanější a jeden z nejoblíbenějších prémiových bourbonů v USA. Lze bez nadsázky říci, že je vnímán jako měřítko kvality pro ostatní bourbony. Je destilován na nižší objem alkoholu, což umožňuje při konečném lahvování na 50,5% alkoholu přidávat podstatně méně vody. Tím pádem je ve Wild Turkey 101 Proof zachován ten nejčistší charakter původního destilátu a představuje tak tradiční americký bourbon v té nejryzejší variantě. Přes vyšší obsah alkoholu se jedná o velmi jemný a přitom chuťově bohatý destilát, který patří mezi to nejlepší, co lze na trhu bourbonů ochutnat. Barva: plná jantarová Aroma: bohaté a vyvážené aroma ovocného charakteru s vůni dubového sudu a karamelovými podtóny Chuť: mírně nasládlá po karamelu, vanilce a hrušce Závěr: dlouhý, dostatečně suchý s tóny dřeva a bílého pepře |
Poplatky za balné a dopravu: